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やっぱり作りすぎた

寮生活はじめての自炊.
ネットで拾ってきた野菜たっぷりのコンソメトマトスープを作ってみようと試みているうちに,一人では明らかに食べきれない量(それだけで1~2日分)だと判明.今あるのはインスタントラーメン一人前を作るのに最適な大きさの鍋なので,作れるわけがない.仕方なく分量を半分にしてみたものの,やはりそれでも鍋いっぱい・・・・.

味見してそれなりにスープはおいしかったのだが,いざ食べるとまずくはないのだが,ホールトマトの種とつぶし損ねた果肉でむせ返る.あとキャベツの芯も微妙に生煮え.下ごしらえが大事だなと痛感.

あと,にんじんの皮を剥くのにかつらむきでやってみたけど,無駄多すぎ.素直に皮むき器買ってきたほうがいいかもな・・・・.

レシピサイト
misbit.com

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2005年04月27日 23:15に投稿されたエントリーのページです。

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